Loading

Barquitas Mexicanas de Picada Pavo Pollo con Mole

Cocina Mexicana

4 Barquitas mexicanas o tortillas de trigo

Relleno:
2 pack de Picada Pavo/Pollo de Serrano, 2 cebollas moradas picadas, 200gr de pimientos mini de colores dulces, 150gr de salsa mole (la venden preparada), 100gr de crema de queso Cheddar, 40 gr queso rallado tipo Emmental, un puñadito de cilantro picado, jalapeño laminado al gusto, sal y aceite de oliva. Ralladura de una lima.