Ingredientes

4 comensales
4 panecillos.
200 g de pisto casero (tomate, pimiento rojo, cebolla, azúcar, sal y aceite).
2 pack Pechuga de Pavo de Un Momento y Listo.
Leche.
4 huevos batidos.
Aceite oliva.
Pechuga de Pavo

Elaboración

PASO 1
Cortar la parte superior de los panecillos y vaciar la miga.
PASO 2
Rellenar con pisto y con trozos de Pechuga de Pavo que pasaremos por la sartén 1 minuto.
PASO 3
Poner la tapa del pan y sumergirlos en leche un par de minutos.
PASO 4
Pasar por huevo batido y freír en aceite caliente.
PASO 5
Escurrir sobre papel absorbente y servir.
Pepito relleno de pisto casero con Pechuga de Pavo de Un Momento y Listo